Comunitatea Elenă Elpis Constanța păstrează tradiția ca, la început de an, să taie plăcinta Sfântului Vasile cel Mare. Evenimentul va avea loc duminică, 19 ianuarie ora 12.00, la Biserica Greacă Methamorphosis din Constanța, după Sfânta Liturghie.
Tradiția Vasilopitei este legată de momentul în care poporului păstorit de ierarhul Vasile cel Mare în zona Cezareei Capadociei i s-a impus plătirea unei taxe împovărătoare, în timpul unei foamete. Familiile au fost nevoite să renunțe la bijuterii, monede și obiecte de valoare, se arată într-un comunicat de presă transmis de Comunitatea Elenă Elpis Constanța.
Sfântul Vasile a mers la împărat, apărând cauza poporului. La rugămintea sa, împăratul a anulat taxa și i-a returnat episcopului averea oamenilor. Neștiind cui i se cuvenea fiecare obiect în parte, Sfântul Vasile a decis să fie pregătită o mare plăcintă în care să fie puse toate obiectele. După Sfânta Liturghie a binecuvântat și a tăiat plăcinta, dând fiecărui om câte o felie. În mod miraculos, fiecare și-a primit lucrurile la care fusese nevoit să renunțe.
De atunci, creștin-ortodocșii taie Vasilopita, pâinea Sfântului Vasile și cine găsește bănuțul, se consideră că va avea noroc în acel an.
Sfântul Vasile cel Mare (cinstit de Biserica Ortodoxă pe 1 ianuarie) este considerat fondatorul legăturii indisolubile dintre medicină și religie și fondatorul vieții de obște în mânăstiri.
Vasilopita se prepară din făină, ouă, lapte, unt, zahăr și se aromatizează cu vanilie și coajă de lămâie.
Citește și: